Sabato 13 ottobre 2012. si svolge ad Olbia presso l’hotel Mercure l’annuale convegno scientifico promosso dall’Associazione Italiana Celiachia Sez. Sardegna, con la partecipazione dei professori Antonio Calabrò dell’Università di Firenze ed Umberto Volta dell’ospedale S. Orsola-Malpighi di Bologna.
Inoltre domenica 14 sempre ad Olbia, in Piazza Mercato, è in programma una giornata di sensibilizzazione sulla celiachia con spettacolo di canti e balli con la partecipazione straordinaria del maestro Simone Di Pasquale, degustazione di prodotti s.g. e screening.